(Remote) Head Chef

Pro Plus Sejahtera · 📍 Belawan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 23.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Pro Plus Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memungkinkan Anda untuk bekerja secara remote dari lokasi Belawan.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, menciptakan menu yang inovatif, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengarahkan tim koki untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.

Memantau ketersediaan bahan baku dan mengelola persediaan.

Memastikan keamanan pangan dan standar higienis di dapur.

Mengawasi kualitas dan rasa makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan teknik memasak.

Melakukan audit dan evaluasi kinerja tim koki secara berkala.

Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta peralatan masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau makanan.

Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang diakui secara nasional atau internasional.

Memahami prinsip-prinsip manajemen tim dan pemimpin.

Memiliki pengetahuan yang mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan manajemen timpengetahuan tentang keamanan pangankreativitas dalam menciptakan menudan kemampuan untuk bekerja secara remote.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang