Head Chef

Place Bold Dinamis · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 24.000.000 – Rp 28.000.000 per month

Place Bold Dinamis sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, menciptakan menu yang inovatif, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim chef dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.

Menciptakan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.

Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan.

Membuat laporan bulanan tentang kinerja dan penjualan.

Mengikuti standar kebersihan dan keselamatan kerja.

Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memahami tren dan perkembangan industri kuliner.

Memiliki pengalaman dalam manajemen budget dan pengelolaan stok.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggrispengalaman dalam manajemen timpengembangan menudan pemantauan kualitas makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang